Da wir beide aus dem Gastgewerbe kommen, haben wir schon immer von einem eigenen Bed & Breakfast geträumt. Jean-Claude, unser Vater und Schwiegervater, hat sein ganzes Arbeitsleben in dieser Branche verbracht und konnte und kann uns bei der Umsetzung unseres Traumes helfen.
Wir trafen uns Ende der 90er Jahre in London, wo ich (Anthony) zu dieser Zeit in einem Restaurant und Nathalie als Rezeptionistin im Hotel Hilton arbeitete. Nach fünfzehn gemeinsamen Jahren in London, zogen wir in Nathalies Heimatstadt Rheinfelden.
Für unser erstes Bed & Breakfast, Ambrosia B&B, haben wir in unserem Familienhaus drei Schlafzimmer vermietet. Unsere kleinen, kostengünstigen Einzelzimmer wurden bald populär und wir begrüssten viele Gäste. Unsere Gäste waren Geschäftsreisende, Kursteilnehmer und Lehrer, Familienbesucher, Radfahrer, Kung-Fu-Studenten, Schokoladenhersteller in Ausbildung aus Kenia und und und… In den 5 Jahren haben wir viele interessante Leute aus der ganzen Welt kennengelernt. Es wurde eine grossartige Erfahrung, die uns bestätigte, dass wir es lieben ein Bed & Breakfast zu führen.
Unsere Herausforderung bestand darin, dass unser Mietvertrag des Hauses nur befristet war. Unser Schwiegervater brachte uns auf die Idee, bei bevorstehenden Bauvorhaben die Bauherren anzufragen, ob diese sich vorstellen könnten ein Bed & Breakfast zu integrieren. Das erste, schnelle Nein am Telefon hat uns nicht davon abgehalten weiter darüber nachzudenken. Das Glück war auf unserer Seite als wir über ein neues Bauprojekt in unserer Strasse erfuhren. Diesmal war die Reaktion positiv und nach einem Anruf bei «Densa Immobilien» wurde unser Traum zur Wirklichkeit.
Im Januar 2021 öffnen unsere Türen zum Ambrosia Guesthouse und wir freuen uns darauf, neue Menschen kennenzulernen und mit ihnen viele tolle Momente zu erleben.
